Expertenstandard Ernährungsmanagement:Analyse der Umsetzung des bestehenden Konzeptes im DRK Krankenhaus Chemnitz-Rabenstein
- Die Arbeit setzt sich mit der aktuellen Situation im DRK Krankenhaus Chemnitz-Rabenstein bezüglich des Ernährungsmanagements auseinander. Nachdem im selben Jahr der Expertenstandard entwickelt und implementiert wurde, sollte nun die Umsetzung analysiert werden. Dies erfolgte über Beobachtungen als auch über eine Dokumentenanalyse.
| Author: | Martina Münnich |
|---|---|
| Advisor: | Wilfried SchlüterGND, Beate Zierold |
| Document Type: | Bachelor Thesis |
| Language: | German |
| Name: | Krankenhaus DRK Krankenhaus Chemnitz-Rabenstein, 09117 Chemnitz |
| Date of Publication (online): | 2011/09/29 |
| Year of first Publication: | 2011 |
| Publishing Institution: | Westsächsische Hochschule Zwickau |
| Date of final exam: | 2011/07/27 |
| Tag: | Ernährungsmanagement; Expertenstandard; IST-Analyse |
| Page Number: | 65 Seiten, 4 Abb., 9 Tab., 43 Lit. |
| Faculty: | Westsächsische Hochschule Zwickau / Gesundheits- und Pflegewissenschaften |
| Release Date: | 2011/09/29 |
