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Das Grundlagenprojekt war der Neubau einer Hotel- und Restaurantfachschule in Dresden für die Ausbildung von Hotelfachleuten und Restaurantfachleuten. Das zu bebauende Grundstück befindet sich in der westlichen Innenstadt Dresdens, der Wilsdruffer Vorstadt, zwischen Wettiner Platz, Könneritzer Straße, Schützengasse und Schützenplatz. Das entstandene, dreigeschossige Gebäude erhielt eine strenge geometrische Form, die sich auch im Inneren wiederfindet. So wurde das Gebäude klar gegliedert. Im Untergeschoss befindet sich die Haustechnik. Im Erdgeschoss sind alle öffentlichen Bereiche angelegt worden wie die Aula, Bibliothek und Restaurant, sowie der Verwaltungsbereich und das Wohnen auf Zeit. Im ersten Geschoss befinden sich die Klassenräume, Lehrkabinette und Lehrküchen, im Obergeschoss die naturwissenschaftlichen Räume sowie der Medienbereich. Besonderer Augenmerk wurde auf die Außenwirkung des Gebäudes gelegt, damit Interessenten in die Schule finden um an Hobbykochkursen teilzunehmen oder Veranstaltungen in der Aula beizuwohnen. Ebenso soll die Bibliothek extern genutzt werden. Durch das Einrücken des Objekts von der Straße entsteht ein großer Vorplatz, der ebenso die Präsenz der Schule unterstreicht und für Veranstaltungen genutzt werden kann.